Opis
Sól kamienna jodowana, wydobywana w Kopalni Soli „Kłodawa” jest nieodzowna w każdej kuchni, ze względów smakowych i zdrowotnych.
W środowisku występują znaczne niedobory jodu, które mogą być częściowo uzupełnione przez spożywanie soli w odpowiednich ilościach. Sól jodowana jest doskonałym źródłem jodu, zwłaszcza na terenach dalekich od morza.
Jod jest jednym z wielu pierwiastków śladowych, niezbędnych dla naszego organizmu. Zapewnienie dostatecznej ilości jodu ma podstawowe znaczenia dla syntezy hormonów tarczycy (trójjodotyroniny i tyroksyny), a także dla zachowania jej prawidłowej czynności i budowy.
Stosowanie soli jodowanej przy chorobach tarczycy i innych schorzeniach powinno być zawsze skonsultowane z lekarzem.
